Questo ristorante situato a Santiago de Compostela, nel cuore della Galizia, offre una cucina d'avanguardia con carni alla griglia di allevamento proprio, buoni piatti di riso con frutti di mare e alcuni piatti tradizionali della cucina galiziana. Il ristorante è specializzato in carni alla griglia e si trova nel centro della città, molto vicino alla cattedrale e alla piazza Obradoiro.