Le logge del vignola

Montepulciano - Siena

Le Logge del Vignola è un ristorante situato a Montepulciano, in provincia di Siena, dove senza dubbio il protagonista è il cibo, con le sue sensazioni, i suoni, i sottofondi. Romantiche sinestesie percepite senza sforzo. Un gioco vivace, una squisita formula organolettica geniale e intuitiva, lontana da quella onnivoro mania, pruriginosa e stucchevole, che si compiace di se stessa. Poi il bianco e il rosso che si alternano; il colore dei cibi e la magia del vapore. Infine Le Logge del Vignola, la sua eleganza, compostezza e raffinatezza.